食生活アドバイザー試験の難易度・合格率・日程など

料理の資格
食生活アドバイザーとは、食生活の安全と豊かさを提供するアドバイザーで、様々なアプローチ方法で適切な指導、助言を行い健康な生活を提案できる食生活の改善を手助けすることを職務としています。

食生活アドバイザー検定は食生活のスペシャリストを育成するための検定です。受験をするにあたって制限や条件は存在せず、食生活に興味があれば誰でも受けることができます。

栄養素や病気、食事の関わりを学んで心と体の健康づくりを行う「栄養と健康」、調理をする時のポイントや献立における工夫、テーブルマナーなどを心得る「食文化と色習慣」、食品の分類法や生鮮食品、加工食品等について学ぶ「食品学」、食中毒を予防するための衛生管理を行う「衛生管理」、食品の流通などを把握して賢い消費者を目指すための「食マーケット」、税金や法律など、食事における食生活等について学ぶ「社会生活」が出題範囲となります。

試験は2級と3級があり、特に学生や主婦に人気がある資格です。

ホームページで願書の請求ができるため、受験願書を請求し、郵送された願書に記入して受験料振り込みます。すると受験票が送られてきますのでそれを持参して各会場で試験を受けましょう。

食に関する関心が高まっていますので、今後ますますの活躍が期待されている資格の一つと言えます。

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基本情報

資格名 食生活アドバイザー
評価
【3級】
資格種別 民間資格
資格法令
資格区分 2級、3級
受験資格 誰でも受験できます
試験場所 全国各地
試験方法 【2級】筆記試験(6肢択一式、記述式)
【3級】筆記試験(5肢択一式)
免除科目
合格基準 合計点数の60%以上の得点
受験料 【2級】7,300円【3級】4,700円
問い合わせ 一般財団法人 FLAネットワーク協会

試験日程

7月中旬、11月下旬(年2回)

第40回試験

【試験日】2018年11月25日(日)
【申込期間】2018年10月12日まで
【合格発表】2018年12月21日

試験内容

  1. 栄養と健康(栄養・病気予防・ダイエット・運動・休養など)
  2. 食文化と食習慣(行事食・旬・マナー・配膳・調理・献立など)
  3. 食品学(生鮮食品・加工食品・食品表示・食品添加物など)
  4. 衛生管理(食中毒・食品衛生・予防・食品化学・安全性など)
  5. 食マーケット(流通・外食・中食・メニューメイキング・食品販売など)
  6. 社会生活(消費経済・生活環境・消費者問題・IT社会・関連法規など

受験者数・合格率

2013年度の2級合格率は33.0%、3級は63.6%になります。

試験の難易度

そこまで難しい試験ではありません。

試験の勉強

勉強法としては公式テキストがあるので試験対策は立てやすいです。

3級に関しては独学でも十分取得が可能ですが、2級に関しては専門用語が多くなりますので、余裕があればユーキャンなどの通信講座を利用して取得を目指す方が効率的です。

勉強法 食生活アドバイザー 勉強法
テキスト 食生活アドバイザー 公式テキスト
問題集 食生活アドバイザー 問題集

通信講座の紹介

ユーキャンの食生活アドバイザー講座」は、試験実施団体の一般社団法人FLAネットワーク協会公認の講座になります。

ですので、テキストは公式テキストに準じた内容になっているので安心です。

資格を活かせる仕事

食品業界で活躍することが可能です。

食品メーカーでの商品開発、スーパーやデパートなどでお客さんに対しての食品の説明や健康アドバイス、その他にも医療業界や学校などの教育現場で食育に関する業務など、幅広いフィールドで活躍することができます。

受験者の口コミ

まだありません。

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