食品衛生責任者試験の難易度・合格率・日程など | 資格の門【2018年】

食品衛生責任者試験の難易度・合格率・日程など

資格名 食品衛生責任者
評価
資格種別 公的資格
資格法令 業務独占資格
資格区分 なし
受験資格 基本的には誰でも受験できます(各都道府県により異なる)
試験方法 講習後の簡単な筆記テストのみ
試験場所 全国各地
試験日程 都道府県により異なる
申込期間 都道府県により異なる
合格発表 都道府県により異なる
受験料 都道府県により異なる
問い合わせ先 各都道府県の保健所や食品衛生協会
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概要

食品衛生管理責任

食品衛生責任者とは、食品衛生法に基づく資格で、食品を扱う営業所などを設置する際に必ず必要な資格になります。

講習を受講して、ほぼ100%合格できる簡単な試験に合格できれば、1日で取得することができますので、学力に自信の無い方でも安心です。

講習は原則として誰でも受講することができますが、各都道府県で年齢などの受験資格を設けている場合がありますので、詳しくは各都道府県の保健所や食品衛生協会にてお問い合わせください。

講習内容

  • 衛生法規(2時間)
  • 公衆衛生学(1時間)
  • 食品衛生学(3時間)
  • 小テスト

資格を取得しなくて食品衛生責任者になれる資格

  • 医師
  • 歯科医師
  • 薬剤師
  • 獣医師等
  • 栄養士
  • 管理栄養士
  • 調理師
  • 船舶料理士
  • 製菓衛生師
  • 食鳥処理衛生管理者
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生指導員(経験者)
  • 食品衛生監視員

合格基準

不明

受験者数・合格率

合格率はほぼ100%

試験の難易度

講習実施後に簡単な小テストが実施されますが、講習をキチンと受講していればほぼ合格可能なので、難易度としては相当低いです。

試験の勉強

特に対策の必要はありません。

資格を活かせる仕事

就職と言うより、飲食店の開業の為に取得される人が多いです。

口コミ・体験談

お勧め度 ★★★★☆4

食品衛生責任者講習修了者 10代男性(高校生)
2017年12月30日

取得自体は大変容易な資格です。食品衛生責任者養成講習を1日受講して取得します。(食品衛生責任者という資格ではなく、その任用資格です)全国各都道府県の食品衛生協会が講習を実施していますが、どこの開催地で受講しても、修了証は全国で有効です。実際には飲食店を開業する場合などに必要なため、必要に迫られ取得される方が多いと思います。地域によっては、高校生以下は受講できない場合もありますが、飲食店でアルバイトをされている方や、将来食品関係の職に就きたい方、調理や製菓の専門学校に通われている方が勉強のため取得するのもいいと思います。
※2017年12月31日時点の情報
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